À la carte

Plat du jour
Boisson (eau, soda, impérial ou verre de vin rouge ou blanc)
Dessert du jour
Café

Manioc frit à la manière du sud-est du Brésil, servi avec de la mayonnaise à l'ail

Pain grillé au beurre d'ail et mayonnaise

Lanières de poisson croustillantes assaisonnées de citron et de poivre noir, servies avec de la mayonnaise à l'ail

Pain, olives assaisonnées, fromage et salami

Bolinho de arroz com bacon e queijo, acompanha molho da casa.

Diverses viandes mijotées avec des haricots noirs et des saucisses, servies avec du riz, du chou sauté, des pommes de terre sautées et du farofa aux œufs

Succulents cubes de poulet à la crème, moutarde et sauce tomate, servis avec riz et pommes de terre paille

Côtelette de porc grillée (côtelette), servie avec riz, crème de haricots et manioc, banane frite, œuf et chou sauté

Steak de bœuf avec œuf au plat, frites, riz et haricots brésiliens

Esparguete com carne picada, molho de tomate e queijo.

Picanha succulente, finement tranchée et grillée, servie avec riz, haricots brésiliens, farofa et frites

Crevettes sautées, servies dans une crème de manioc, avec riz et farine de palme

Poisson cuit du jour, avec lait de coco, huile de palme, sauce poivre, tomate, oignon et coriandre, servi avec riz et pirão

Ragoût de bœuf et potiron, servi avec du riz

Cupcake au chocolat, lait concentré et vanille

mousse au chocolat et cassant aux cacahuètes

Pouding au lait concentré sauce caramel