A la carta
Menú Ejecutivo (Almuerzo)
La combinación perfecta para una comida completa, en formato menú ejecutivo
Plato Principal + Bebida + Postre + Café
Plato del día
Bebida (agua, refresco, imperial o copa de vino tinto o blanco)
postre del dia
Café
13,00 €
Aperitivo
Porciones individuales
Yuca frita
Yuca frita al estilo del Sudeste de Brasil, servida con mayonesa de ajo
5,00 €
Pan de ajo
Pan tostado con mantequilla de ajo y mayonesa
4,50 €
Pescado empanado
Tiras crujientes de pescado sazonadas con limón y pimienta negra, servidas con mayonesa de ajo
6,00 €
Cargo de cobertura
Pan, aceitunas sazonadas, queso y salami.
5,00 €
Bolinho av. Brasil
Bolinho de arroz com bacon e queijo, acompanha molho da casa.
6,00 €
Platos principales
Una variedad de platos sabrosos, todos cocinados al momento para lograr una frescura inigualable. Porciones individuales.
Feijoada brasileña
Carnes variadas guisadas con frijoles negros y salchichas, servidas con arroz, repollo salteado, papas fritas y farofa de huevo.
15,50 €
Strogonoff de pollo
Suculentos cubos de pollo con crema, mostaza y salsa de tomate, servidos con arroz y papas paja
14,50 €
Frente a Paulista
Chuleta de cerdo a la parrilla (chuleta), servida con arroz, crema de frijoles y yuca, plátano frito, huevo y repollo salteado
14,00 €
bitoque de vaca
Filete de ternera con huevo frito, patatas fritas, arroz y judías brasileñas
14,00 €
Esparguete a Bolonhesa
Esparguete com carne picada, molho de tomate e queijo.
14,00 €
Picaña brasileña
Suculenta picanha, finamente rebanada y asada, servida con arroz, frijoles brasileños, farofa y papas fritas
15,00 €
Bobó de camarón
Camarones salteados, servidos en crema de yuca, con arroz y harina de palma
16,00 €
Moqueca de pescado y camarones
Pescado del día cocido, con leche de coco, aceite de palma, salsa de pimiento, tomate, cebolla y cilantro, servido con arroz y pirão
17,00 €
Calabaza con carne seca
Carne guisada y calabaza, servida con arroz
17,00 €
Saladas
Salada Caesar
11,00 €
Salada do Chefe
11,00 €
Postres
Nuestros postres son elaborados internamente por nuestro chef.
Brigadeiro de cuchara
Cupcake de chocolate, leche condensada y vainilla
4,00 €
Mousse de maracuyá
4,50 €
Mousse de chocolate
mousse de chocolate con crujiente de maní
5,00 €
Pudín de Leche Condensada
Budín de leche condensada con salsa de caramelo
5,00 €